Сирники – це ідеальний сніданок, який таїться в собі домашній затишок та тепло. Але щоб приготувати смачні пишні сирники потрібно дотримуватись правил. Рецепт приготування пишних сирників: Основний інгредієнт сирників з сиру – звичайно ж, сир. Ідеально, якщо це домашній сир, якщо ви купуєте в магазині, слідкуйте, щоб він був свіжим. Інгредієнти: - сир 360-400 гр.; - яйця – 3-4 шт.; - борошно – 3 ст. ложки; - сіль; - цукор; - рослинне масло. Для приготування пишних сирників використовуйте лише свіжий сир Приготування: У ємності для тіста змішайте сир, сіль і цукор до однорідності. Вбийте яйця та перемішайте. Дрібними порціями всипайте борошно і доведіть тісто до консистенції, достатньої для ліплення. З готово тіста сформуйте кулька та злегка сплюсніть їх. Викладайте сирні кульки на розігріту сковорідку та обсмажуйте до золотистого кольору. Подавайте до столу гарячими з наповнювачами – сметаною, джемом тощо. Простий рецепт пишних сирників2 3
Комментариев нет:
Отправить комментарий