суббота, 15 сентября 2018 г.

: Нищівна критика Тимошенко та мовчанка Вакарчука: виступи лідерів на Ялтинському форумі

У Києві триває форум "Ялтинська європейська стратегія" економічний форум ЄС. Зранку, 15 вересня, відбувалася платформа, у якій взяли участь Юлія Тимошенко, Анатолій Гриценко та Святослав Вакарчук.

Про це в прямому ефірі 24 каналу розповіла кореспондентка.

За її словами, найважчою була промова для Юлії Тимошенко. Їй ставили найважчі питання, зокрема, чому партія "Батькіщина" не голосує за важливі закони у Раді. Залишилася екс-прем'єрка й без підтримки залу. Найцікавішимими були питання про газові контракти, які вона підписала, а також про відносини з Росією і Володимиром Путіним.

Я відповідаю за кожну літеру цих контрактів і я вас запевняю, що це була реальна свобода, багатократне збільшення транзиту російського газу через Україну. Ці контракти закінчуються у 2019 році і ось що робити тоді – це питання,
– заявила Тимошенко.

Розмова з Анатолієм Гриценко спокійна, він намагався пояснити свою роль, що він хоче зробити в Україні. Він вважає, що в першу чергу треба вирішувати правові питання, аби всі громадяни були рівноправні і їхні права дотримувалися.

Найочікуванішим був виступ Святослава Вакарчука, який зараз присутній у всіх соціологічних опитуваннях. Проте чи піде він на президентські вибори, музикант відповіді не дав.

"Лідери– це важливо, але найважливіше, хто стоїть за цими лідерами і люди, які стоять за мною – це сила, яку не спинити", – запевнив музикант.

Дивіться відео про ймовірне президентство Святослава Вакарчука:

: Вакарчук заявив, хто має прийти до влади

Лідер гурту "Океан Ельзи", відомий український музикант Святослав Вакарчук, якому пророкують участь у майбутніх президентських виборах, дав рецепт, як "змінити українську політику".

Про це він заявив журналістам після виступу на панелі форуму YES, що триває у Києві.

На переконання Вакарчука, "потрібно починати з того, щоб припинити робити політику так, як вона робилась до цього". Він навів як приклад реформу патрульної поліції в Україні, назвавши її успішною.

"Це точно крок вперед, бо була певна політична воля влади в державі і були залучені міжнародні експертні спеціалісти, які знали, як зробити правильно. Тобто контролювали процес ті люди, до яких була довіра і, слава Богу, ми отримали результат. Незалежність будь-якої нової реформи має стати основним принципом", – наголосив Святослав Вакарчук.

Як невдалий приклад реформ в Україні він навів приклад змін у суддівській системі.

Коли Вища кваліфікаційна комісія суддів і Вища рада правосуддя чи прямо, чи опосередковано контролюються старими суддями, як Ви думаєте, вони готові повністю на оновлення суддівської системи? 
– риторично запитав Вакарчук, констатувавши, що суддівська система в Україні потребує повного оновлення, оскільки суддям зараз не довіряють.

"Політична воля має бути така – якщо є потреба щось змінити, то треба це робити абсолютно і з нуля".

Вакарчук навів дані останніх опитувань, де, за його словами, окрім армії та церкви, люди найбільше довіряють громадським міжнародним організаціям і міжнародним авторитетним експертам, які брали участь у виборі директора НАБУ.

"Але чому вони не були залучені, коли проводився конкурс суддів Верховного Суду, чому нових облич тільки 20%, а решта "все знайомі обличчя? Потрібно мати політичну волю не боятись віддати в незалежні руки оновлення", – наголосив він.

За словами Вакарчука, велика проблема теперішніх українських політиків в тому, що "вони бояться не тільки віддати владу, але й втратити контроль над ситуацією.

Мені здається, що до влади мають прийти ті люди, які не тримаються за владу, які її не хочуть, для яких влада – це тільки інструмент змін. Нові люди, які мають прийти до влади, не повинні просто змінити старих людей на посту, вони мають привести до влади "її величність Справедливість", і саме вона має керувати країною, а всі решта мають бути підпорядковані принципу справедливості і бажано, щоб помічниками були здоровий глузд і патріотизм,
– зазначив авторитетний музикант.

На пряме запитання про свою участь в майбутніх президентських виборах Святослав Вакарчук так досі й не відповів.

Дивіться відео про ймовірне президентство Святослава Вакарчука:

Що таке "Ялтинська конференція"?Ялтинська Європейська Стратегія (YES) – форум, де обговорюється європейське майбутнє України в глобальному контексті. Започаткований у 2004 році, до 2013 року щорічні зустрічі YES проводились у Лівадійському палаці у Ялті.

Після анексії Росією Криму з 2014-го року форус YES відбувається у Києві. Участь у ньому беруть провідні світові політики, бізнесмени, мислителі. Зокрема, учасниками форуму в минулих роках були: Тоні Блер, Білл Клінтон, Реджип Таїп Ердоган, Даля Грібаускайте, Шимон Перес. Всі вони діляться на форумі цінними спостереженнями, поглядами та ідеями для України. Організатором заходу є Фонд Віктора Пінчука.

: "Донбас" впевнено переміг "Кременчук" у матчі-відкриті УХЛ

Новий сезон чемпіонату України з хокею розпочався з переконливої перемоги лідера.

 

Донбас – Кременчук 7:3

Автором першої історичної шайби став нападник донецького клубу Сергій Кузьмик. У першому періоді "Кременчук" зміг відігратися, реалізувавши більшість, а на старті другого - і зовсім вийшов вперед, але втримати перевагу не зміг.

Далі команди порадували вболівальників результативністю, закинувши на двох ще 7 шайб, але 6 з них припали в ворота команди Олександра Савицького. Підсумкова перемога 7:3 принесла "Донбасу" перші повноцінні три очки в турнірній таблиці.

Найефективнішими гравцями матчу стали гравці "Донбасу" Андрій Деніскин і Віталій Лялька, а також Віктор Тютченко з "Кременчука" - у всіх в активі по два очки.

Зазначимо, що 15 вересня у першому турі також зустрінуться "Дніпро" і "Крижані Вовки", а 16 вересня перший тур УХЛ закриють "Барси" і МХК "Динамо".

Відео голів та моментівм матчу УХЛ Донбас – Кременчук

Більше новин зі світу спорту читайте у нашому розділі Спорт24

: Тест: Що б ти винайшов?

День винахідника у 2018 відзначають 15 вересня, адже його святкують кожної третьої суботи вересня. Підготували кумедний тест, який покаже, який винахід ти можеш вигадати!

Кожен з нас може бути шалено креативним, тому підготували тест "Що б ти винайшов?", який покаже, чи вдасться тобі змінити світ. До слова, не сприймай все надто серйозно та ділись результатами у коментарях :) Поїхали!

: Не треба ставити задачу переконати Путіна, – Святослав Вакарчук

Лідер гурту "Океан Ельзи" Святослав Вакарчук 15 вересня відповів на питання, чи переконав би президента Росії Володимира Путіна в тому, що є серйозним представником національних інтересів, з яким господар Кремля не зможе гратися.

Так, британський журналіст Стів Сакур у межах проведення 15-ї "Ялтинської європейської стратегії" в Києві запитав у Вакарчука: "Якщо б Ви мали владу, Ви б переконали Володимира Путіна, що Ви – серйозний представник національних інтересів, з яким Путін не зможе гратися?"

Не треба ставити задачу переконати Путіна. Треба переконати своїх людей! Ми не повинні переоцінювати загрози, але маємо розуміти, що ключ на всі питання лежить в Україні. Треба зробити так, щоб люди хотіли жити в цій країні, щоб хотіли повертатися сюди,
– відповів музикант.

Зазначимо, що виступ Вакарчука та інших політиків у межах "Ялтинської європейської стратегії" транслювало "Новое Время".

Що таке Ялтинська європейська стратегія? Скорочено YES. Це міжнародна щорічна конференція в Ялті українських і закордонних політиків та підприємців у межах організації, заснованої в 2004 році українським бізнесменом Віктором Пінчуком. Метою зустрічі є сприяння розвитку України і підтримка її євроінтеграційних прагнень.

Починаючи з 11-ої щорічної зустрічі, яка відбулася 12 вересня 2014 року, у зв'язку з анексією Криму, YES проходить у Києві.

 

 

: Форум видавців-2018: новинки, які точно варто прочитати

Усіх книголюбів запрошують на Міжнародний книжковий "Форум видавців у Львові". Він традиційно проходитиме у Палаці мистецтв з 19 до 23 вересня у Львові.

На вас очікують найгарячіші новинки, світові бестселери, провокаційні перформанси і ще багато цікавого.

А поки що, пропонуємо вам зазирнути за лаштунки видавництва BOOKCHEF і ознайомитися з найочікуванішими новинками 2018 року, які заплановані до виходу спеціально до 25 Міжнародного книжкового фестивалю "Форум видавців – 2018".

21 урок для ХХI століття. Автор: Ювал Ной Харарі

21 урок для 21 століття

Третя книга від автора світових бестселерів "Sapiens" і "Homo Deus".

У світі, заваленому несуттєвою інформацією, ясність — це сила. Цензура працює не шляхом блокування потоку інформації, а швидше обрушенням на людей потоками дезінформації та відволіканням уваги на несуттєве. Книга "21 урок для XXI століття" збагачує ці брудні води, почасти очищаючи їх і вирішуючи деякі найактуальніші глобальні питання сьогодення.

Адаптовані ринки. Автор: Ендрю Ло ( серія "Бібліотека МІМ")

Книжка входить до короткого списку найкращих бізнес-книг 2017 року за версією Financial Times і McKinsey.

Книга "Адаптивні ринки" – це новий погляд на практику прийняття фінансових рішень. Недарма книга отримала цілу низку міжнародних відзнак та увійшла до топ-6 премії найкращої бізнес-книги 2017 року за версією Financial Times і McKinsey. Автор доводить, що сила ринку насправді суттєво переоцінена. Ринки є адаптивними під інстинкти інвесторів, іншими словами під відчуття людини.

Прочитавши книгу ви зможете під іншим кутом подивитися на природу економічних криз та причини появи "мильних бульбашок". А також здобути нові знання та навички для прийняття важливих фінансових рішень.

Теорія каст і ролей. Автор: Алекс Крол

Революційна книга-медитація, в якій автор ділить суспільство на касти і описує ролі людей в них.

Якщо ви хочете зростати, розвиватися, віднайти смисл життя і вільний напрямок руху, зреазілувати себе, проте наразі лише витаєте в емпіреях чи зазнаєте духовних митарств, то книга "Теорія каст і ролей" саме для вас. Знаний візіонер Алекс Крол розповість, як збагнути, ким ви є і заради чого прийшли в цей світ, навіщо крокуєте вдалечінь і чи рухаєтеся взагалі, чого можете прагнути і зможете досягти, якщо працюватимете над собою, щодень навчаючись і вдосконалюючись.

Скок у гречку: переосмислення подружніх зрад. Автор: Естер Перел

Книги авторки перекладені на 25 мов світу, а виступи на TED збирають понад 20 мільйонів переглядів.

Любовна інтрижка: вона може зруйнувати стосунки пари, вкрасти щастя закоханих, їхню тотожність. І це явище, що притаманне людям, залишається надзвичайно незрозумілим.

Що ж нам із цим робити — скрізь заборонено, проте всюди практикують? Чому люди зраджують — навіть у щасливому шлюбі? Чому любовні інтрижки так ранять нас? Коли кажемо "зрада", що саме ми маємо на увазі? Чи налаштовують на зраду наші романтичні очікування шлюбу? Чи існує така річ, як шлюб, що припускає любов на стороні? Чи можливо кохати понад одну людину водночас? Чи допомогла колись зрада в шлюбі?

У цій аргументованій і динамічній книжці-есеї Естер Перель переплітає випадки з реального життя з критичним психологічним і культурним аналізом.

Надприродний розум. Автор: Джо Диспенза

Третя книга автора світових бестселерів "Керуй своєю підсвідомістю", "Ефект плацебо".

Читачі дізнаються, що ми фактично стаємо надприродними за своєю природою, якщо нам дані відповідні знання і освіта, і якщо ми навчимося застосовувати цю інформацію шляхом різних медитацій. Ми зможемо сильніше виразити наші креативні можливості. У нас є здібність налаштуватися на повторюваність за межами нашого матеріального світу і отримати більш впорядковані і узгоджені потоки свідомості й енергії. Ми можемо за власним бажанням змінити хімічні процеси в нашому мозку, щоб запустити глибоко містичні трансцендентальні сприйняття. І якщо ми повторюватимемо це багато разів, яким чином ми зможемо розвинути в собі здатність створити ефективніше, збалансованіше, здоровіше тіло, необмежений розум і ширший доступ до царства духовної правди.

Альцгеймер – не вирок! Recode: перша програма лікування й профілактики спаду когнітивних функцій. Автор: Дейл Бредесен

В книзі запропоновано нову можливість запобігання і лікування на ранніх стадіях хвороби Альцгеймера. 

У своїй книжці, що змінює парадигму, доктор медицини Дейл Бредесен наводить найдієвіші поради щодо профілактики, запобігання, а можливо, й перемоги в двобої з хворобою Альцгеймера.

У книжці зауважено, що хвороба Альцгеймера — це не лише одне захворювання, як наразі вважають, а аж три. Автор означує 36 метаболічних чинників, які можуть викликати "скорочення" в мозку і знизити когнітивні функції. У протоколі ReCODE, що є результатом понад 20 років досліджень деменції, автор наводить рекомендації щодо відновлення балансу метаболічних чинників шляхом зміни способу життя, приймаючи різноманітних вітамінів і зміни раціону харчування, підвищення фізичної активності й зниження стресових ситуацій.

Чизкейк зсередини. Автор: Вікторія Мєльнік

Книга від відомого інстаграм-блогера, в якій запропоновані рецепти прості та передбачають використання доступних інгредієнтів.

Створіть свою персональну історію під керівництвом блоґера Віка-Бейкері. Розкішні, але цілком доступні рецепти, поради щодо вибору приладдя й продуктів, прості кроки до найліпших бісквітів, кремів і мусів. Світлини чизкейків і десертів скидаються на чарівні кулінарні листівки, які надихнуть кожного, хто візьметься до кондитерської справи. І ця книга не про звичайні торти з коржів і крему. Це книга, в якій поєднано надзвичайні смаки, текстури й техніки.

Війна. Автор: Аркадій Бабченко

Від фундатора сучасної військової прози.

Аркадія Бабченка вважають одним із фундаторів сучасної військової прози. Він пройшов дві чеченські кампанії, тож добре знає, про що пише. Війна не просто не відпускає — як військовий кореспондент Аркадій Бабченко працював на фронтах Південної Осетії–2008 і України–2014. Його нотатки в блозі й на Facebook викликають бурю емоцій. Ним захоплюються і його ненавидять. Його таврують. Його принциповість і професіоналізм мають за взірець.

Збірка нарисів "Війна" — історія, що вражає чесністю опису буднів чеченської кампанії. Це розповідь про те, як війна калічить долю одних людей і висвітлює кращі риси інших. Так, є там і героїзм, але здебільшого — це нескінченні дні, важкі від налиплої глини, просочені дешевою горілкою, болем, ненавистю й страхом.

"Війна" — художній твір, хоча більшість епізодів справді з життя автора. І саме під час Чеченської війни.

Дівчина ґік. Міс досконалість. Автор: Голлі Смейл

Книжки о Geek Girl, наповнені соковитим гумором, дарують гарний настрій і віру в те, що мрії здійснюються!

Гаррієт Меннерс — уже шістнадцятирічна й геть незвичайна школярка й на дозвіллі вона вже не надто часто зазирає в "Оксфордський словник", хоча й знає абсолютно все, і навіть те — НАРЕШТІ! — як правильно одягатися, фарбуватися й знаходити спільну мову з однолітками. Щоправда, для здобуття таких знань і нового досвіду їй довелося перебратися з самісінького Лондона кудись до Ґрінвея, що в чорта на запічку й за півтори години електричкою від Нью-Йорка. Як знайти спільну мову з батьками, коханим хлопцем, знову повернутися в жорстокий світ моделінгу й заразом лишитися безпосередньої і натхненною радістю дівчиною, — саме про це йдеться у наступній книзі Голлі Смейл із серії "Дівчина-ґік".

Легенди Львова. Автори: Катерина Дем'янчук, Белла Логачова

Великий формат книги, серія "Подивись і знайди". Книга-вімельбух із унікальними, яскравими ілюстраціями.

Вирушаймо на екскурсію Львовом! На сторінках цієї книжки герої легенд загубили щось дуже важливе. Прочитай легенду, знайди головних героїв і допоможи їм відшукати все загублене. А ще відвідай ці місця з батьками, сфотографуйся на згадку і приклей фотографії у кінці книжки.

Визначні місця. Автор: Жераль Ґерл'є

Серія "Відшукай". Великий формат і яскраві картинки від знаного в усьому світі ілюстратора. Розвиває увагу і спостережливість дитини.

Собор Паризької Богоматері в Парижі, Мачу-Пікчу в Перу, Тадж-Махал в Індії, піраміди в Єгипті... Тут наведено 9 чудових пропозицій для уявних подорожей, у яких вам трапляться приховані персонажі, транспортні засоби, тварини і навіть прибульці. А ви маєте їх відшукати!

Веселі звірята. Автор: Ромон Ґвія

Серія "Відшукай". Великий формат і яскраві картинки від знаного в усьому світі ілюстратора. Розвиває увагу і спостережливість дитини.

Ліс, савана, ковзанка, сільське подвір'я... Ось 9 чудових краєвидів для дослідження. Тут вам трапляться всілякі кумедні тваринки, про яких ідеться у веселеньких віршиках. Тож читайте з насолодою і пильно вишукуйте звірят, які сховалися на сторінках цієї книги!

Як подружити дітей з емоціями. Поради "лінивої мами". Автор: Анна Бикова

Четверта книга з серії "Лінива мама" допоможе батькам у розвитку емоційного інтелекту дітей. Практичні вправи і рекомендації від знаного психолога.

Цього разу "лінива мама" Анна Бикова замірилася потішити не лише молодих мам порадами щодо виховання й розвитку дитини, а й залучити дітей до читання її нової книги й познайомити їх із людськими реакціями на різні ситуації, що трапляються в житті. З цієї книги-тренінгу з розпізнання емоцій батьки й діти довідаються про основні емоції, які в них виникають, навчаться розрізняти їх у рідних і друзів, а заразом спробують намалювати свої відчуття різними барвами й навіть позбутися тих емоцій, які завдають прикрощів.

: Домашня варена аджика на зиму: рецепти приготування на будь-який смак

Домашня варена аджика з помідорів, перцю і моркви – відмінна заготовка на зиму. Така аджика чудового доповнить страви з м'яса та риби, а також може слугувати як і гарна приправа до супу чи борщу.

Аджику можна приготувати двома способами – варити або ж закривати у сирому вигляді. Для заготовок на зиму користуються саме першим способом, адже тоді аджику можна зберігати при кімнатній температурі і не боятись, що вона зіпсується.

Пропонуємо три рецепти вареної аджики на зиму – класичну, з яблуками, а також гостру. Для аджики варто використовувати невеликі банки, адже якщо відкрита аджика буде довго стояти в холодильнику, то може втратити свій насичений смак. Подавати її можна до гречки, рису чи макаронів. Така приправа чудово доповнить м'ясні та рибні страви, або ж ви можете просто намазати її на хліб або використовувати як соус у приготуванні бутербродів.

Варена аджика на зиму (класичний рецепт)

Рецепти аджики на зиму – рецепти приготування вареної аджики
Рецепт вареної аджики на зиму 

Інгредієнти на 1,5 л:
- помідори – 2 кг;
- болгарський перець – 0,5 кг;
- часник – 200 г;
- гострий перець – 2 шт. (можете взяти менше, якщо не любите гострого);
- олія – 50 мл;
- оцет 9% – 25 мл;
- цукор – 100 г;
- сіль – половина столової ложки.

Рецепт приготування вареної аджики на зиму:

1. Помідори почистіть, помийте та зніміть з них шкірку. Для цього зробіть на кожному плоді хрестоподібний надріз, та залийте кип'ятком. Після 1-2 хвилин помістіть помідори під холодну воду та зніміть шкіру, вона буде легко відділятись від плоду. Болгарський перець почистіть та наріжте на 4 частини. Червоний гострий перець очистіть від насіння та розріжте на половину.

2. Помідори, солодкий та гострий перець прокрутіть на м'ясорубку. Пюре із овочів викладіть у глибоку каструлю. Додайте цукор, сіль та олію. Варіть на слабкому вогні 1,5 години. Якщо аджика виходить занадто рідкою, то збільшіть час варіння.

3. Видавіть часник, додайте його в каструлю разом з оцтом. Перемішайте та пробуйте на сіль. За необхідності, досоліть. Тушкуйте ще 5 хвилин та зніміть з вогню.

4. Готову аджику розливайте у попередньо простерилізовані банки та закатайте. Банки переверніть, загорніть ковдрою та залиште до повного охолодження. Після цього банки можна переносити в темне прохолодне місце.

Варена аджика на зиму з яблуками

Рецепти аджики на зиму – рецепти приготування вареної аджики
Рецепт аджики на зиму з яблуками

Інгредієнти на 6 л:
- помідори – 3 кг;
- морква – 1 кг;
- цибуля – 1 кг;
- кислі яблука – 1 кг;
- болгарський перець – 3 кг;
- гострий перець – 2 шт;
- часник – 400 гр;
- цукор – 250 гр;
- оцет – 250 гр;
- олія – 150 гр;
- сіль – 2 ст.л.

Рецепт приготування аджики на зиму з яблуками:

1. Всі овочі вимийте та просушіть, наріжте великим кубиками. З помідор зніміть шкірки. Перекрутіть всі овочі через м'ясорубку. Кількість гострого перцю беріть на власний розсуд, якщо не любите гострого – то його можна взагалі не додавати.

2. Викладіть овочеву масу в глибоку каструлю, доведіть до кипіння та варіть на слабкому вогні 1 годину. За 10 хвилин до закінчення варіння додайте оцет, цукор, сіль та олію. Також додайте пропущений через прес часник. Перемішайте та варіть ще 5 хвилин.

3. Викладайте гарячу аджику у простерилізовані банки та закрийте їх. Банки переверніть, загорніть ковдрою та залиште до повного охолодження. Після цього банки можна переносити в темне прохолодне місце.

Гостра варена аджика на зиму

Рецепти аджики на зиму – рецепти приготування вареної аджики
Рецепт гострої аджики на зиму

Інгредієнти:
- болгарський перець – 0,5 кг;
- помідори – 2 кг;
- гострий червоний перець – 500 гр;
- часник – 300 гр;
- олія – 125 мл;
- цукор – 100 гр;
- сіль (не йодована) – 60 гр;
- оцет – 200 мл.

Рецепт приготування гострої аджики на зиму:

1. Помідори помийте та зніміть шкірки. Болгарський та гострий перець очистіть від плодоніжок та насіння. Якщо хочеться, щоб аджика була дуже гостра, то в червоному перці насіння можете лишити. При роботі з гострим перцем користуйтесь рукавичками. Корінь хрону також почистіть.

2. Пропустіть овочі через м'ясорубку. Викладіть масу в глибоку каструлю та варіть протягом години. Додайте олію, сіль, цукор, оцет та вичавлений часник. Перемішайте та проваріть ще пару хвилин.

3. Викладайте гарячу аджику у простерилізовані банки та закрийте їх. Банки переверніть, загорніть ковдрою та залиште до повного охолодження. Після цього банки можна переносити в темне прохолодне місце.